Начин на приготвяне
Пилешките филета се нарязват на 8 парчета. Поръсват се със сол и подправките. Взима се едно парче от филето и се слага парче шунка.
Подреждат се филийки от гъбите, парче гауда и се покрива с второ парче от филето.
Така се правят и останалите порции.
Подреждат се в тавичка, намазана с олио и се поръсват със зехтин. Пекат се на 200градуса за 25-30 минути.
След това върху всяка порция се подреждат резенчета от доматите, кашкавала и останалата гауда.
Връщат се във фурната за още 10 минути. Сервирайте руладините с гарнитура според сезона.
Пълнените пилешки филенца с шунка, гъби и сирена са много вкусни.
