Чушки в доматен сос

03/07/2016
"Тук е моментът за благодарим на Цветослава, че ни припомни тази класическа рецепта, а на вас можем само да ви пожелаем приятен апетит "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо114 412
  • Преглеждания за месеца404
  • Преглеждания за седмицата178
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семената, прави им се разрез по средата и се подреждат в чиния.

Доматите се настъргват на едро ренде и се слагат в дълбок тиган заедно с малко сол и мазнина, оставят се на котлона докато течността от тях се изпари и се получи гъст доматен сос, подправя се с черен пипер и се добавя ситно нарязания чесън.

Чушките се заливат с доматения сос и се поръсват със ситно нарязания магданоз.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Hristo Mindilov
Hristo Mindilov
17.07.2019 20:22
Чушките след като са изпечени и обелени се овалват в осолено брашно и се запържват в олио ( с олио е по вкусно)
0
0
Марияна
Марияна
11.08.2016 09:29
Една класическа, но много вкусна рецепта.Сгъстеният доматен сос, магданоза и чесънчето дават страхотен вкус.Харесва ми че чушките са белени.
8
0