Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавяме олиото, брашното с бакпулвера и разбъркваме добре.
Крушата се обелва и нарязва на кубчета, шоколадът се начупва на малки парченца.
Прибавят се в сместа и внимателно се и разбърква. В тавичка върху хартия или намазана с олио и поръсена с брашно се излива кексовата смес.
Печем в загрята фурна 180 градуса около 35 минути, пробва с клечка за зъби. Изважда се и охладен се нарязва и сервира.
