Начин на приготвяне
Разбива се с миксер яйца със захар. Добавяме олиото, киселото мляко с разбита в него сода да шупне, какаото и течния шоколад.
Накрая прибавяме брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица на еднородна кексова смес. В намазана с олио тавичка или върху хартия за печене сипваме тестото и заравняваме отгоре.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност, после се изважда и охлажда. Приготвя се глазурата. В съд на котлона загряваме прясното мляко със захарта.
Добавяме какаото и маслото. Щом се обединят и захарта се разтопи е готово. Заливаме сладкиша с глазурата и поръсваме с шоколадови пръчици. Вкусно за кафето!
