Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови сладкиши»Божествен портокалов сладкиш

Божествен портокалов сладкиш

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Божествен портокалов сладкиш
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
14
"Едно ангелче ни каза, че точно този Божествен портокалов сладкиш го сервират в Рая"

Необходими Продукти

  • за блата
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 160 г
  • олио - 100 мл
  • вода - 200 мл топла
  • брашно - 330 г
  • какао - 2 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • за крема
  • пудинг - 1 бр., ванилия (около 70 г)
  • захар - 2 с.л.
  • портокалов сок - 500 г
  • масло - 250 г
  • извара - 500 г
  • пудра захар - 200 г
  • портокали - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Към тях постепенно прибавете олиото и водата. Прибавете пресятото брашно с бакпулвера и какаото. Разбъркайте добре.

Застелете с хартия форма 26 см. Изсипете сместа и печете на 180 градуса около 30 минути. Оставете блата да се охлади.

Разбийте маслото с пудрата захар. Прибавете изварата и разбийте добре. Поставете блата в ринг, сиропирайте със захарен сироп и изсипете крема.

Обелете портокалите и ги нарежете на кръгчета. Наредете ги върху крема.

Сипете в тенджерка 2/3 от сока и добавете захарта. Сложете на котлона да заври. В другата част от сока разтворете пудинга.

Прибавете го към врящия сок и бъркате, докато се сгъсти. Оставете леко да се охлади и залейте плодовия сладкиш.

Оставете в хладилника за една нощ.

Божественият портокалов сладкиш е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: