Арабски шишчета и кюфтета
Arapski ražnjići i ćufte
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Шишчета»Арабски шишчета и кюфтета

Арабски шишчета и кюфтета

Арабски шишчета и кюфтета
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
19/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Свободни ли сте за вечеря"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с нарязан ситно лук и останалите подправки.

С мокри ръце се оформя около дървеното шишче като елипсовидно кюфте.

Загрява се скара и се намазва с мазнина. Шишчетата се нареждат и пекат до зачервяване, като се обръщат от всички страни.

За шишчетата е нужна 500 г кайма, от останалата се оформят кюфтета. Всичко се запича на скарата до готовност, като се обръщат периодично.

Поднасяме с картофена салата или гриловани зеленчуци и студена ракийка.

Добър апетит и наздраве!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: