Начин на приготвяне
Месото се измива и се изцежда хубаво.
Картофите се обелват и се нарязват на филийки. Лукът се настъргва на ситно. Доматът се нарязва на малки кубчета.
В тава се слагат всички продукти без нарязания домат и се запържват леко на среден огън.
После се вдига от огън, добавят се кубчетата домати, разбъркват се и се добавя малко вода.
Пече се във фурна на 185 градуса до готовност.
