Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица Сирената

Пица Сирената

Пица Сирената
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
13/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8
"Хрупкаво тесто с ароматна и богата плънка - тази пица покрива всички критерии за съвършенство"

Необходими Продукти

  • брашно - 350 г
  • мая - 1/2 пакетче (5 г)
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • топено сирене - 50 г
  • моцарела - 50 г
  • сирене - 100 г
  • домати - 1/2 бр.
  • чушки - 1/2 бр.
  • маслини - 2 - 3 бр. без костилки
  • босилек
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активирайте маята с малко хладка вода, като добавите и захарта. Направете кладенче от пресятото брашно и изсипете маята.

Добавете олиото и солта. Доливайте хладка вода и замесете меко тесто. Оставете го да втаса.

Готовото тесто оформете на пица в подходяща подмазнена тавичка. Поръсете обилно с настърган кашкавал, сирене, парченца топено сирене и моцарела.

Поръсете със ситни парченца чушка, гарнирайте с парченца домат и нарязани маслини.

Изпечете в загрята фурна до готовност. Гарнирайте с листенца босилек.

Пицата Сирената е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: