Начин на приготвяне
Наборът се нарязва на едри парчета и се сварява в подсолена вода 1 час. След като поизстине се нарязва на ситно.
Нарязаният лук, лапад, ориз и наборът се поставят в тавичка и се заливат с 4 чаши бульон.
Разбъркват се добре със смлян пипер и джоджен. Пече се на 180 градуса 40-50 мин.
Залива се с яйцата, разбити в киселото мляко и се запича още 10 минути.