Начин на приготвяне
Пригответе плънката, като смесите намачканото сирене с яйцата, нарязаните на ситно домат, лук, магданоз и копър, добавете черния пипер, чесъна и олиото.
Изпечете чушките и ги обелете, напълнете ги със сместа за плънката.
Овалвайте чушките в смесените брашно и галета, след това потопете в разбити яйца и пържете до златисто.