Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова супа»Моята богата градинарска супа с тиквички

Моята богата градинарска супа с тиквички

Моята богата градинарска супа с тиквички
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ароматна, неустоима зеленчукова супа с аромат на тиквички. Свежо предложение с най-вкусните дарове от домашната градина!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 2 бр. (червена и жълта)
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чери домати - 5 - 6 бр.
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • грах - 1 к.ч.
  • чубрица
  • червен пипер
  • магданоз
  • олио
  • сол
  • фиде
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме всички зеленчуци на дребни кубчета. В тенджера загряваме олио и задушаваме лука, моркова и чушката.

Като се запържат леко добавяме останалите зеленчуци, малко пържим и тях, поръсваме с червен пипер и сипваме вода.

Аз използвах домашен замразен грах, затова предварително го варих за кратко, след което го добавих.

Варим до готовност, след което слагаме фидето, което е от най-тънкото и му трябва съвсем малко. Накрая поръсваме с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: