Начин на приготвяне
Доматите се смилат с ръчна мелачка, като преди това се почистват.
Слага се сол на вкус. След това с доматения сос се пълнят бурканчета. Затварят се и се слагат да кипят за 5 минути.
Вадят се, обръщат се върху капачката и се оставят така докато изстинат.
