Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топчета»Супа топчета с тиквички

Супа топчета с тиквички

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Супа топчета с тиквички
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
11/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Ароматна супа топчета с богат зеленчуков вкус за всички гладници!"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чубрица
  • червен пипер
  • олио
  • сол
  • фиде
  • за застройката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л
  • брашно - 2 с.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичката, чушката, моркова и лука. Картофите на дребни кубчета, а домата на ренде.

В тенджера загряваме олио и задушаваме лука, моркова, парченцата тиквичка и чушката. От омесената кайма с подправки правим малки топчета.

При задушените зеленчуци поръсваме червен пипер и сипваме вода, като заври добавяме домата и топчетата. Когато преценим че е почти готова сипваме малко фиде.

Правим застройка и от горещата супа топчета сипваме при нея да се изравнят като температура. Връщаме в тенджерата и разбъркваме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
54
40
31
20
10
Дай твоята оценка: