Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Гарнитура за пържоли

Гарнитура за пържоли

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Гарнитура за пържоли2 / 2
03/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6-8
"Така се започва - първо приготвяме гарнитурата за пържолите, после и самите пържоли!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • моркови - 600 г дребни морковчета
  • чесън - 1 глава
  • вино - 1 ч.ч. бяло
  • зехтин
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • бял пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава.

Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално аромата.

Направете микс от всички подправки и объркайте зеленчуците с тях.

Долейте зехтина и бялото вино в тавата, покрийте с фолио и сложете да се пече за около 40 минути на силна фурна.

Накрая махнете фолиото и доизпечете гарнитурата за пържоли до леко зачервяване на картофите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
55
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веско
Веско
Одолу виждам някъкъв сос който при мен не се получи
02.02.2016 20:49
1
vili
vili
Вкусно. Благодаря
06.12.2014 15:34