Начин на приготвяне
Корите се разстилат на плота и се нарязват на три ленти от широката страна. В купа се нарязват почистените ябълки на ситни кубчета.
Тиквата се настъргва на едро ренде. Смесват се със захарта и канелата, разбърква се добре.
Вземат се две ленти от корите. Първата се намазва леко с олио, върху нея поставяме втора лента.
В долния край се поставя част от плънката и се навива по диагонал на триъгълни банички. Така се оформят и останалите кори.
Нареждат се в широка намаслена тава. Отгоре се намазват с четка олио. Печем в загрята фурна 180 градуса до златисто. Изваждат се и поръсваме с пудра захар, смесена с ванилия.