Начин на приготвяне
Сварете картофите. Обелете и ги намачкайте. Добавете сол, пипер, топлото мляко и маслото. Разбъркайте добре до гладкост.
В малко олио запържете каймата. Добавете нарязаните на ситно лук, морков и чушките.
След това добавете настъргания домат и подправките. Изсипете сместа в тавичка. Сипете пюрето в пош със звездовиден накрайник.
Направете розички върху каймата, като я покриете изцяло. Печете на 200 градуса около 35 минути.
