Начин на приготвяне
Печурките е хубаво да се обелят и измият, след което ги нарязваме на тънки лентички. Пушеното филе режем на плоски парченца, както и топеното сирене.
На блатовете за пица намазвате със доматеното пюре или лютеница със доматен сок. Поръсвате със филето, гъбите, сиренето и поръсвате с риган.
Отгоре настъргвате кашкавал и запичате до зачервяване. Вкусът от пресни печурки прави тези пици невероятни.
P.S. Ако не можете да намерите готови блатове за пица, вижте как да си приготвите вкусно тесто за пица.
