Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хляб в хлебопекарна»Вкусно хлебче в мултикукър

Вкусно хлебче в мултикукър

Вкусно хлебче в мултикукър
Снимка: Веселина Константинова
3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
100 мин.
Общо
110 мин.
Порции
6
"Ето как с наша помощ и минималното участие на мултикъкура ще приготвите вкусно хлебче с хрупкава коричка"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г бяло
  • типово брашно - 150 г
  • ръжено брашно - 100 г
  • сол - 1 1/2 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • мая - 1 пакетче суха
  • вода - 320 мл хладка
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в купа. Добавете останалите продукти и разбъркайте. Добавяйте по малко вода и замесете меко тесто. Готовото тесто оформете на топка.

Намажете със силиконова четка купата на мултикукъра с олио. Сложете топката тесто в средата и задайте програма BAKE , като нагласите температурата на 60 градуса, а времето за втасване на 45 минути. Натиснете бутона START .

След като тестото втаса и удвои обема си, изключете режима и от MENU, програмирайте отново с бутона BAKE, но този път при температура 150 градуса за 55 минути. 10 минути преди края на печенето, отворете капака и обърнете внимателно хлебчето, за да се изпече равномерно.

След края на печенето, обърнете хляба на решетка. Хлябът е много вкусен, мек отвътре и с хрупкава коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христилияна Димитрова
Христилияна Димитрова
Имам мултикукър ,но само един път съм пробвала да направя нещо в него и не стана. Но като гледам това вкусно хлебче ще взема да пробвам.
29.09.2016 08:26
3
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Не съм, това ми е първия опит, а сега ще го повторя, защото моят син много го хареса. Ще го замеся с типово брашно и ще добавя семена.
28.09.2016 19:41
2
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Не знаех че в мултикукър може и хляб да се пече. Само с бяло брашно пробвала ли си?
28.09.2016 17:17
5