Начин на приготвяне
Чушката се почиства от семената и се нарязва ситно заедно с почистените глави лук. Загрява се олио в дълбок тиган и се задушават до омекване.
Прибавя се кърито , ако е нужно, се добавя и малко сол, разбърква се за две три минути.
Сипваме измити и добре отцедени пилешки дробчета, запържваме и тях, като се бъркат непрекъснато за няколко минути .
Накрая се добавят нарязаните ситно пресни подправки, разбъркваме с дробчетата и се сваля от огъня Може да се сервират с подходяща гарнитура , но и така са много вкусни!
