Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме всички зеленчуци. Слагаме ги да се варят. Използвайте вода само колкото да покрие зеленчуците - не повече, за да не стане водниста.
Когато поомекнат прибавяме и замразения спанак, на него му трябва около 1 мин. да омекне и да се смеси с вече омекналите зеленчуци.
Добавяме маслото, слагаме сол и всички подправки, които обичаме на вкус.
Пасираме и най-накрая слагаме сметаната за готвене. Аз лично я добавих когато крем супата беше готова и вече изключена.