Начин на приготвяне
Гулията се измива много добре с четка, обелва се тънко, както се белят пресни картофки, и се нарязва на парченца.
Морковът се обелва и нарязва на кръгчета, ябълката се настъргва на ренде, краставицата се нарязва на полумесеци.
Разбъркваме в купа зеленчуците и се овкусяват със зехтин, лимонов сок, сол и нарязан магданоз.
Сервираме в чиния, поръсена със слънчогледови семена.
Вкусна и полезна за здравето!
Коментари