Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват на пяна. Вътре се натрошава сиренето. Разбъркват се, докато се получи гъста смес. Вземат се корите и се комбинират по 2 или 3 листа, в зависимост от броя на корите и се режат на триъгълници. Големината на триъгълниците зависи изцяло от вас.
В по-широката част се слага от приготвената смес, краищата се прегъват и се увиват на руло. Краищата им се намокрят съвсем малко. Едната част от корите се пълнят с приготвената смес, а другата с кайма. Каймата не се запържва, а се слага сурова. Пържат се в загрята мазнина до готовност.
