Начин на приготвяне
Свинското нарежете на по-големи парчета и сложете в тава с олио в печката да се запържи леко, след което добавете лука, чушката и измития ориз, върнете в печката и разбъркайте няколко пъти, докато оризът стане прозрачен.
Сипете зелевата чорба и още 2-3 чаши вода - зависи колко искате да бъде сух оризът. Поръсете с чубрица и черен пипер и сложете да се пече оризът на фурна.
Свинското със зелева чорба и ориз се поднася топло.
