Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Супа от домашно пиле със застройка

Супа от домашно пиле със застройка

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
6
"Нищо не сгрява и гони настинките така, както супата от домашно пиле"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 500 г
  • фиде - 1 ч.ч.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • бульон - 1 кубче или подправка за пиле
  • за застройката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се слага да се свари, след като е готово се изважда, накъсва или реже на ситно. В пилешкия бульон се добавят ситно нарязаният лук и настърганият морков.

Оставя се да поври, след което се добавя фидето, месото, подправката за пиле, черният пипер и сол.

Така ври около 10 минути, след което се прави застройката за супата, като се разбъркват киселото мляко и яйцата с брашното.

В купа сипваме лъжица по лъжица от горещата пилешка супа при яйчената смес и бъркаме, докато станат с еднаква температура.

Смесваме ги и поръсваме Супата от домашно пиле със застройка с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.8
53
40
31
20
11
Дай твоята оценка: