Начин на приготвяне
Слагате млякото в тенджера, когато млякото започне да ври, сложете белтъка и шоколада, оставете да поври още около 4-5минути, като през цялото време бъркате.
Наредете предварително нарязаните кроасани на колелца в тавата, в която ще правите тортата. Полейте ги с топлото мляко. След като сте ги полели с млякото, наредете бисквитите отгоре.
В купичка направете кремчето, както пише на опаковката му. Когато кремчето стане готово, рендосайте вафлите и ги прибавете към него. Залейте тортата с кремчето.
Нарежете еклерите и ги наредете отгоре на тортата.
