Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на лентички и ги овкусете със сол и черен пипер.
Запържете ги в загрято олио, докато си сменят цвета. Нарежете кашкавала и краставичките на тънки ленти.
Върху лента бекон, сложете пилешко филе, а върху него лентички краставички и кашкавал. Завийте на руло и фиксирайте с клечка за зъби.
Подредете руладините в подходящата тава и запечете в загрята фурна и запечете до златисто.
Преди готовност, наредете парченца топено сирене и допечете 2-3 минути. Сервирайте с подходяща гарнитура.
Пилешките рулади с бекон са готови.
