Начин на приготвяне
Стафидите и червените боровинки се накисват в купичка с уискито и се оставят да омекнат. Крушите се измиват и режат на две половинки, почистват се от семената с чаена лъжичка.
Плодовете се отцеждат и смесват с захарта, маслото, едната половина от крушата се обелва и нарязва на дребни кубчета, разбърква се и пълним останалите половинки.
Нареждат се в намаслена тавичка, отгоре се заливат с отцедената смес от плодовете.
Печем в загрята фурна 180 градуса докато омекнат. Изваждат се и охлаждаме, разтопява се шоколадът с бучка масло и се декорира с него крушите. Поднасяме охладени.
