Начин на приготвяне
Активирайте маята.
Пресейте брашното, добавете маята, захарта, солта, олиото и водата. Замесете меко тесто.
Покрийте тестото с кърпа и оставете на топло да втаса. Разделете тестото на 4 топки.
Разточете всяка топка на кора, намажете с течен шоколад и нарежете на триъгълници. Завийте всеки триъгълник на кифличка.
Наредете кифличките в тава, застлана с домакинска хартия. Намажете ги с разбит жълтък, поръсете с кристална захар и гарнирайте с фъстъци.
Кифличките с шоколад и фъстъци са много вкусни.
