Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и към тях прибавяме по малко брашното и 300 мл от прясното мляко.
Останалото мляко заедно с двете ванилии се оставя на котлона да заври и след това към него прибавяме яйчената смес при непрекъснато бъркане.
Варим крема до сгъстяване, като непрекъснато го бъркаме. В голям съд нареждаме един пласт бисквити, един крем и така до изчерпване на крема и бисквитите, като завършваме с крем.
Тортата може да се поръси със смлени орехи или натрошени бисквити.
