Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и разтопеното масло. Пресейте брашното с бакпулвера и го прибавете към сместа. Разбъркайте добре до хомогенна смес.
Добавете коричките и локума, нарязан на парчета.
Разбъркайте добре и изсипете сместа във форма 26-28 см (моята е силиконова, ако използвате обикновена, я намажете с масло и поръсете с брашно).
Печете сладкиша на 180 градуса около 35-40 минути.
Оставете да се охлади и преместете в подходяща чиния.
Сладкишът с локум и цитрусови корички е много вкусен.
