Начин на приготвяне
Сварете боба за 30 минути и го отцедете от водата. В тиган запържете лука и моркова.
След няколко минути добавете чушките и доматите. Поръсете с брашното, подправките и добавете боба.
Разбъркайте добре и изсипете сместа в уреда за бавно готвене - Крок-пот. Налейте вода и добавете ребрата, предварително запържени за кратко.
Затворете капака и включете уреда на 2 степен. След 4 часа яхнията е готова.
Поръсете я с нарязан магданоз.
Боб яхнията с пушени ребра в крок пот е готова.
