Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцето, натрошеното сирене, захарта и ванилията.
Объркайте брашното с бакпулвера и направете кладенче.
Настържете малко кора от лимон и изсипете сместа.
Омесете меко и еластично тесто, което оформяте на дълъг фитил и разрежете на еднакви части.
Всяка част оформете на топче и ги изпържете в горещо олио. Извадете поничките и топли ги залейте с мед.
Поднасят се топли!
Поничките с мед и сирене са много вкусни, опитайте!