Начин на приготвяне
В широка тенджера сипете олиото и го сложете да загрее.
Изчистете крилцата и ги изпържете до готовност.
Изчистете, измийте спанака и го добавете при крилцата. Обелете моркова и лука и ги нарежете.
Прибавете ги в тенджерата и разбъркайте. Оставете да се задуши под капак, като разбърквате периодично.
Щом всички зеленчуци са омекнали, сложете ориза, изсипете доматите и горещата вода.
Посолете и разбъркайте. След завиране засечете 10 минути и изключете котлона. Оставете ястието под капак, докато поеме цялата течност.
Оризът с крилца и домати е много вкусен.
