Начин на приготвяне
Измиваме ориза и сваряваме до полуготовност във вода с щипка сол. Отцеждаме от водата. Почистваме и настъргваме морковите. Слагаме да се задушат в малко вода и в масло. Като омекнат, прибавяме сварения ориз и заливаме с горещо прясно мляко.
Сипваме измитите стафиди и оставяме кашата да се свари на тих огън до готовност, като разбъркваме периодично. Подслаждаме с мед по вкус.