Начин на приготвяне
Нарязваме и начукваме пържолите, след това ги овкусяваме с подправките. Оставяме за 1 час в хладилника.
След това нарязваме картофите на кръгчета.
В намазана йенска тенджерка с капак редим пържоли, нарязаните на кръгчета картофи и топеното сирене също на кръгчета.
Като свършат продуктите наливаме червеното вино. Печем в загрята фурна на 200 градуса при затворен капак.
