Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта добре. След това се добавят останалите продукти. Изсипва се в леко набрашнена тава. Пече се във фурна на 175 градуса.
Готовият блат се оставя да се поохлади и се обръща върху тепсия.
Продуктите за крема се сваряват до сгъстяване и се оставя да изстине.
Охладеният блат се нарязва с квадратна малка купа на парчета. Всяко парче се разрязва на два малки блата, намазват се с крем и се слепват.
Намазват се обилно от всички страни с шоколадов сос и се украсяват с ядки.