Начин на приготвяне
В зелевата чорба се нарязват на ситно червените шушки и празът. Всичко се обърква и разядката е готова за консумация.
Зелевата чорба или още е известна като армейска чорба или зелев сок, е типично зимен продукт, който се използва в нашия регион за различни ястия.
Най-често се използва като се смесва с вода в която се варят пълнени чушки, или се прави нашата капанска супа.
Зимният таратор е много подходящ като допълнение към яхния със зрял боб, или печена пържола.
