Начин на приготвяне
В голяма купа сипваме 2 ч.ч. брашно и добавяме в него разбитите яйца, натрошеното сирене, олиото и солта.
В киселото мляко активираме содата и добавяме към другите продукти. Замесваме меко тесто и оставяме малко да си почине (30 минути).
С голяма намазнена лъжица гребваме от сместа и ги редим на разстояние в тава, намазана с олио и поръсена с брашно.
Печем сиренките в загрята фурна на 170 градуса. Много бърза и вкусна закуска от бабите на село. Опитайте Питките на баба и ще останете доволни.
