Начин на приготвяне
Поръсваме пържолите с подправките, върху всяка от тях поставяме тънък лист кашкавал и масло.
Увиваме ги в зелевите листа като сарми.
В тавата слагаме олиото и водата /вместо вода може зелев сок или червено вино.
Нареждаме пържолите-сарми. Завиваме плътно тавата с фолио.
Печем 1 час на 180 градуса, след това още 5-10 мин само отгоре.
Приятен апетит! /100% вкус! /