Начин на приготвяне
Доматите, картофите и тиквичката трябва да са горе долу с един и същ диаметър, за да се наредят по-красиво. Правим сос за дъното на тавата.
Настъргваме няколко домата, нарязваме на дребно лука и чушката. Добавяме доматеното пюре.
Запържваме всичко, добавяме подправките и сосчето го махаме на страна да си почине. Ако е прекалено гъст, добавяме малко вода, заради картофите.
Разпределяме соса на дъното на тавата и почваме да редим кръгчетата домати, картофи и тиквички.
Няма значение кой зеленчук ще е първи, важното е да се спазва реда на подредба.
Печем на 180 градуса фолио, след 30 минути го махаме и печем до загар.
