Начин на приготвяне
Чуквате 3 яйца с 1 1/2 ч. захар, разбивате хубаво, добавяте 1 ванилия, 3 с.л. какао, 1/2 ч. кисело мляко, 1 ч. кафе, 1 бакпулвер, 4 с.л. олио и брашно около чаша. Трябва да се получи кексово тесто.
Изсипвате тестото в намаслена тавичка. Печете в загрята на 170 градуса фурна до суха клечка. Оставяте блата да изстине и го режете на 2.
Разбърквате крем ванилия на Д-р Йоткер не с 400 мл както е по указанията на опаковката, а с 300 мл студено мляко, добавяте кофичка извара и кофичка заквасена сметана. Овкусявате с пудра захар на вкус.
Мажете блата, покривате с другия и намазвате с него. Украсата на сладкиша е по ваш избор. Може да поръсите с каквото ви дойде наум, стига да го обичате.
Много лек, много вкусен и още по-лесен! Приятен апетит!
Бързият какаов сладкиш с лек крем е готов.
