Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Заливки»Заливка за пълнени чушки

Заливка за пълнени чушки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Заливка за пълнени чушки1 / 2
07/03/2012
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
"Не забравяйте да приготвите и заливка за пълнените чушки, защото без нея те са направо недовършени!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 3 броя
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • масло - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества
Заливки

Начин на приготвяне

Разбийте хубаво яйцата с киселото мляко. Загрейте маслото и запържете леко червения пипер.

Постепенно добавете млечно яйчената смес и бъркайте с тел енергично, докато клокне.

Добавете сол черен пипер и залейте чушките. Запечете със заливката до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.6
57
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Росица
Росица
Аз приготвям заливка за пълнени пиперки по следния начин:запържвам предварително 2, 3 сл брашно в по-вече мазнина и като поизстине прибавям киселото мляко с 2, 3 яйца предварително разбити, разредени с малко вода. Съобразвам се с гъстотата, ако е необходимо добавям още малко вода, посолявам леко и накрая малко лимонена киселина за леко кисел вкус. Заливам вече готовите пълнени пиперки и при първия признак за завиране изключвам фурната.
10.10.2014 09:33
2
Хела
Хела
Моля за уточнение дали става заливката за двата вида чушки /червени и зелени/-ако е практикувал, иначе си е мното добре.........
12.10.2013 20:24
3
1
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията