Начин на приготвяне
Взимаме 350 г сурови бадеми, за предпочитане е да са обелени. С помощта на чопър или друг подходящ уред ги мелим.
Слагаме захарта в тенджера с около 5 лъжици вода и я оставяме да се разтопи. Добавяме и смлените бадеми и разбъркваме добре.
Оставяме сместа да си поври, но слаб огън за около 5 минутки, като не спираме да разбъркваме.
Сваляме от огъня и оставяме да се охлади и изсипваме в малки формички.
Покриваме с прозрачно фолио и оставяме в хладилника за няколко часа да се охлади добре. След това халвата е готова за консумация.
Бадемовата халва е много вкусен десерт опитайте.
