Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в голям тиган и запържете за няколко секунди чесъна.
Добавете почистените миди и долейте виното.
Похлупете тигана и раздрусайте добре.
Оставете да се готвят, докато мидите се отворят, като разклащате от време на време.
Подправете със сол и черен пипер готовите миди.
Полейте с лимонов сок, добавете накълцания магданоз.
Коментари
Изядохме мидите с черупките.
Жената пак се хвали във фейса кво е сготвила, аз съм безличен и споделям тук.