Начин на приготвяне
Зелето се задушава в малко олио и вода. Отделно в сгорещено олио се задушава ситно нарязания лук.
Прибавя се каймата, пюрето и оризът. В намазана с олио тавичка се редуват ред зеле, ред плънка. Добавят се 3 ч.ч.вода.
Запеканката се пече се на тих огън до готовност на продуктите.
Киселото зеле с ориз и кайма е много вкусно и лесно за приготвяне.
Коментари