Начин на приготвяне
Смелете тиквичките в кухненския робот или ги настържете на едро ренде. Посолете и оставете да се отцедят от водата. Задушете ги за кратко в зехтина. Овкусете ги с пресования чесън и ситно нарязан копър.
Разбийте киселото мляко с яйцата, намачкайте сиренето и пресейте брашното.
Прибавете всичко при тиквичките и разбъркайте да се смесят всички съставки. Овкусете със самардала и черен пипер.
Намазнете тава с размери 24/24 см. Разпределете в нея готовата смес и печете в загрята на 220 градуса фурна до получаване на златиста коричка.
