Начин на приготвяне
За да се получи добре е нужно филето да е нарязано на по-големи слайсове. Взема се един слайс от филето. Намазва се с майонеза. Поръсва се с чубрица.
Върху него се слага парче зелев лист (без дебелата жила). Поръсва се с червен пипер. Така полученият сандвич се разрязва на 4-5см ивици.
В началото на всяка ивица се слага парченце топено сирене и около него ивицата се навива на рулце. Така цялото филе се прави на рулца.
Рулцата се нареждат прави едно до друго в намазнена тавичка.
Пече се 15 минути на 180 градуса. Поръсва се отгоре с настърган кашкавал и се допича до златист цвят.