Начин на приготвяне
В купа изсипете брашното и солта и прибавете водата и зехтина. Омесете тесто (много лесно и бързо се събира на топка и не лепне заради зехтина).
Увийте тестото във фолио и го оставете за 20 минути на стайна температура. През това време пуснете фурната да загрява на 170°С .
След като си почине тестото, го разточете с точилка върху хартия за печене и намажете със зехтина и водата с помощта на четка.
Отгоре поръсете със сусам и мак. С помощта на нож за пица нарежете в желаната форма и големина (може да изрежете и с формички за сладки) и печете в тавичка с хартия за печене около 10-12 минути.