Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. После се добавят олио и прясно мляко и отново се разбъркват.
След това бакпулверът се смесва с брашното и ванилията, добавя се и какаото. Всичкото се разбърква хубаво и се изсипва в подходяща тава.
Пече се на 180 градуса за 30 минути. През това време се приготвя какаовият сос. Всички продукти се слагат в тенджера и варят до сгъстяване.
След като кейкът е готов, се оставя за 10 минути да се поохлади и се залива със соса. Поръсва се с кокосови стърготини. Оставя се да престои за 2 часа в хладилник.
