Начин на приготвяне
Тиквичката се настъргва на ситно ренде и се задушава в половината от олиото. Добавя се скълцаният чесън.
Смесва се с тестото, приготвено от яйцата, млякото със содата, брашното, подправките и останалото олио.
Изсипва се в правоъгълна тавичка и сварените яйца се слагат в тестото с леко притискане.
Кексът се изпича в умерена фурна.
